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(0) Kaisergemüse-Kartoffel-Pfefferschoten-Chili-Konfitüre 30 Min. simpel ergibt 3 Gläser à 340 ml, verdammt scharf, aber auch unglaublich lecker und passt zu fast jedem Fleisch, zum Käse und zu Soßen 4,5/ 5 (2) Nackenbraten mit Pfefferschoten 30 Min. normal 5/ 5 (1)
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Sie werden Chilis, Chili-Schoten, Pfefferschoten, Peperoni oder Pepperoncini genannt, sind in einer Vielzahl grüner oder roter Sorten erhältlich und können hervorragend im eigenen Garten angebaut werden. Je nach Sorte liegt die Erntezeit dabei zwischen Juli und September. Mit unseren Tipps können Sie die scharfen Schoten auch haltbar machen. 1.
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150 ml Wasser, Salz, Pfefferkörner und 100 ml hellen Essig oder hellen Kräuteressig in einem Töpfchen aufkochen. Etwa 15 EL von der Essiglösung zu den zerkleinerten Chilis geben und das Ganze mit dem Mixer noch etwas mehr zerkleinern. Diese Chilimischung in die kleinen bereit gestellten Gläschen, etwa zu ¾ einfüllen.
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Definition Synonyms Conjugate Speak Suggest new translation/definition Pfefferschoten See how "Pfefferschoten " is translated from German to English with more examples in context Pfefferkuchen Pfef•fer•ku•chen m gingerbread Translation German - English Collins Dictionary Add your entry in the Collaborative Dictionary.
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Pfefferschoten sind reich an Vitamin C. Mit einer Menge von 100 g nimmt man bis zu 200000 µg des Vitamins zu sich. Vitamin C (Ascorbinsäure) ist sehr wichtig für eine gesunde Ernährung und den Aufbau der Knochensubstanz. Zudem reguliert es den Phosphor- und Kalziumhaushalt im menschlichen Körper. Bei Kindern äußert sich ein Vitamin-C.
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Wusstest du schon, dass Europäer erst seit der Entdeckung Amerikas durch Columbus wissen, was eine Pfefferschote ist? Seitdem wurden über 3.000 registrierte Arten entwickelt. Fünf von diesen sind heutzutage weit verbreitet: Capsicum annum, Capsicum chinense, Capsicum baccatum, Capsicum frutescens und Capsicum pubescens.
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